2010年03月10日本日のお昼 Part.124今日のお昼も新規開拓です。とはいっても、ラーメンではないですよ。(^w^) ぶぶぶ・・・ 『銀泉』 というとんかつハウス。 洋館っぽいお店の造りで、気になっていたところ。 最近、ランチサービスのボードが掲げられるようになったので、 いつか行こうと思っていたところ。 せっかくランチタイムに行ったので、 ランチを頼むことに。。。 ランチＡ（1,050円）とランチＢ（1,380円）があり、 最初から飛ばすこともないかなと、 「ランチＡ」をチョイス。 
最初にサラダ。 レタス、キュウリ、トレビス、プチトマトに刻んだゆで卵。 フレンチドレッシングで、オーソドックスなサラダでした。 
メインは、『豚肉の揚げ焼き』 豚の薄切りを何層にも重ねて、真ん中にチーズ。 サクサクの衣に包まれて、 特製のきのこのソースとよく合っていた感じ。 つけ合わせは、スナップエンドウとブロッコリー。 上にはホワイトアスパラが添えられています。 せっかくなので、 ソースなどは、素人にはわかりづらいので、 どこかに表記してくれると親切かも。 メインは、ライスとパンが選べるので、 俺は今日はパンをチョイス。 暖めて出されてきたのは、何気に嬉しかったかな。 
『ヨーグルトのシャーベット』 と珈琲。 口直しのデザートにはちょうどいい量かな。 |
2010年03月09日SPY PENちょっと面白いモノをみつけたので。。。ペンに付属のライトに照らさないと 書いた文字が浮かんでこないってペン。 
ブラックライトに感応するインクを使ったペン。 『SPY PEN』 っていうらしいけど、 ちょっと面白いかな。 ライトは電池交換ができるらしい。 ふと、インクは？？と思ったが、 替えのインクの情報は、どこにもない。 ~(=^‥^A アセアセ・・・ 子供の頃に遊んだ「水に溶ける紙」とか、 その類のツールだけど、 こういうの結構好きです。（-＾〇＾-）アハハハ |
雪なんか、津々と降ってます。雪。。。。 降り続くのかなぁ？？？ |
2010年03月08日本日のお昼 Part.123今週もお約束のこの界隈のラーメン店巡り（笑）。今日は、ホント久々に立ち寄ってみた、 『ラーメン工房・幸福亭』。 ネタにするのは、オープン当初の3年前の6月以来だから、 結構経ってますね。 ファースト・インプレッションがイマイチだったので、 足が遠のいていたんだけど、 その後に1度か2度行ったのかもしれないけど、 記憶にない。。。~(=^‥^A アセアセ・・・ 最近、 いろいろなところで取り上げられているようなので、 寄ってみました。 頼んだのは、『茸つけ麺』 と迷ったんだけど、 
『和風濃厚つけ麺』＋麻婆豆腐丼 ランチタイム限定で、+100円でカレー丼か、麻婆豆腐丼を チョイスできるので、麻婆豆腐丼を選択。 つけ汁は、魚粉の香りと味が強めな醤油味。麺は太麺。 具は、厚切短冊型のチャーシュー、ゆで卵半個、メンマ、ネギ。 前に食べた時に 酸味が強いイメージが残っていたんだけど、 今日食べた 『和風濃厚つけ麺』 は、 バランスが取れていて だいぶイメージ変わりましたね。今回食べて。 麻婆豆腐丼もピリ辛で、 これで100円は満足感たっぷりかも。 「『茸（きのこ）つけ麺』の柚子塩も試してみようかな。」と 思わせてくれる感じでした。 |
2010年03月07日こんなの作りました。今日も自炊モードで、朝・昼とこんなの作ってみました。'`ｨ (ﾟдﾟ)/ 
『鶏・豚の挽肉と玉ねぎの肉団子スープ』 残っていたキノコ類と、玉ねぎも入れて ボリュームのあるスープ、作ってみました。 肉団子にはパセリを加えて、味のアクセントに。 薄味仕立てだったけど、美味しくできました。'`ｨ (ﾟдﾟ)/ 
正統派の 『カルボナーラ』 も作ってみました。 パスタの量を少し控えめにして正解でした。 今回は、牛スジのトマト煮以外は 手間のかからないモノばかりだったような気が。。。 (;^_^A アセアセ… 煮込み系作ると、後片付けも大変なのでねぇ。。。 へ(゜∇、°)へ ケケケケ・・ |
2010年03月06日今日の自炊ｗｗｗ自炊２日目。昨夜から仕込んでいたメニューは夕飯にするとして、 今朝は、レタスとキノコとソーセージでたまごスープ。 
塩分控えめ、炭水化物控えめにしてみました。 （＞ｙ＜） ぶっ！？ んでもって、夕飯は、 牛スジのトマト煮にチャレンジ。 牛スジ、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを ホールトマトとトマトソースでコトコト煮込むこと数時間。 
こんなんできましたぁ。(^^)//""""""パチパチ つけ合わせは、米粉パンとパスタにバジルを和えたもの。 トマトの酸味がちょっと強めだけど、 牛スジはトロトロで口の中でとろけるくらい。 なかなかの出来映えでした。'`ｨ (ﾟдﾟ)/ |
2010年03月05日本日の夕飯 Part.260今週末は自炊モードです。仕事帰りに食材を買い込んで・・・ うちに帰って作ったのは、 
『若鶏とたっぷりキノコのカルボナーラ風パスタ』 バタバタ作ったので、 ちょっと味つけが薄すぎたけど、まぁいいか（笑）。 |
2010年03月04日本日のお昼 Part.122今日のお昼もご新規のお店。しかも。。。。カフェです。。(^ー^* ) フフフフ 『Cafe Suave（カフェ スアーヴ）』 白を基調とした明るい店内、 俺を除くと女性率100％ 14.5人はいるかな。~(=^‥^A アセアセ・・・ 頼んだのは、 お目当ての限定10食のココットランチ。 今日のメインのココットは、 『若鶏と野菜のクスクス』 らしい。 
まずは、サラダ。 ミックスリーフとビーンズのサラダ。 素揚げしたレンコンと、自家製マヨネーズが 味のアクセントになっていて、 美味しかったぁ。 
メインのココット 『若鶏と野菜のクスクス』と、『スムールと桃カブのマリネ』 若鶏の下に、大きくカットした大根と人参、ジャガイモ。 スムールやバケットにちょうど合うくらいの味つけ。 口直しに桃カブのマリネがいい感じ。 これも美味しかったですわぁ。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ 
デザートの特製プリン。 濃厚でめちゃウマ。 口の中に入れると、とろけてくれます。 このくらいの量が また食べたいなぁと思わせてくれる、 一番美味しく食べられるボリュームなんだろうなぁという 絶妙さにやられてしまいそうな感じ。 
食後のカプチーノ。 クマがいました。（＾Ｏ＾）きゃはは このお店は、 カプチーノにこんな風に描いてくれるというのは、 知っていたんだけど、 特に何も言わずに出てきたのがコレ。。。。ということは、 俺のみてくれで「クマ」決定！！みたいな感じで、 厨房で盛り上がっていたんだろうか？？？ｗｗｗ 
飲み終えても、まだクマがいます。(^w^) ぶぶぶ・・・ まぁ、オヤジ１人でくるお店ではないでしょうが（激汗）、 今のとこ、 連れて行く相手もいませんので。。。(;o；_；)o グスグス (〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・ |
