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●ABOUT男の料理カテゴリー 2010年03月07日こんなの作りました。今日も自炊モードで、朝・昼とこんなの作ってみました。'`ィ (゚д゚)/
『鶏・豚の挽肉と玉ねぎの肉団子スープ』 残っていたキノコ類と、玉ねぎも入れて ボリュームのあるスープ、作ってみました。 肉団子にはパセリを加えて、味のアクセントに。 薄味仕立てだったけど、美味しくできました。'`ィ (゚д゚)/
正統派の 『カルボナーラ』 も作ってみました。 パスタの量を少し控えめにして正解でした。 今回は、牛スジのトマト煮以外は 手間のかからないモノばかりだったような気が。。。 (;^_^A アセアセ… 煮込み系作ると、後片付けも大変なのでねぇ。。。 へ(゜∇、°)へ ケケケケ・・ 投稿日時: 2010年03月07日 22:22 | パーマリンク | コメント (0) 2010年03月06日今日の自炊www自炊2日目。昨夜から仕込んでいたメニューは夕飯にするとして、 今朝は、レタスとキノコとソーセージでたまごスープ。
塩分控えめ、炭水化物控えめにしてみました。 (>y<) ぶっ!? んでもって、夕飯は、 牛スジのトマト煮にチャレンジ。 牛スジ、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを ホールトマトとトマトソースでコトコト煮込むこと数時間。
こんなんできましたぁ。(^^)//""""""パチパチ つけ合わせは、米粉パンとパスタにバジルを和えたもの。 トマトの酸味がちょっと強めだけど、 牛スジはトロトロで口の中でとろけるくらい。 なかなかの出来映えでした。'`ィ (゚д゚)/ 投稿日時: 2010年03月06日 21:22 | パーマリンク | コメント (1) 2010年03月05日本日の夕飯 Part.260今週末は自炊モードです。仕事帰りに食材を買い込んで・・・ うちに帰って作ったのは、
『若鶏とたっぷりキノコのカルボナーラ風パスタ』 バタバタ作ったので、 ちょっと味つけが薄すぎたけど、まぁいいか(笑)。 投稿日時: 2010年03月05日 23:05 | パーマリンク | コメント (0) 2010年01月17日本日のお昼 Part.112今日のお昼は、恒例の残った食材で何か作りましょう~(^ー^* ) ってことで、 見た目だとわかりにくいですけど、
『ライスピザ』 もどき。Ψ(`∀´)Ψウケケケ お米とジャガイモ、 拉麺で使ったダシを少しまぜて 生地をつくって、 刻んだ青じそとエゴマを混ぜ込んで焼きます。 から煎りした鮭を上にのせて、 チーズをのせて、オーブンで焼いてみました。 アイスプラントとプチトマトを添えてみました。 もう少し薄くカリカリにしたかったんだけどねぇ。 これだと、ピザとは言えないしねぇァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、 投稿日時: 2010年01月17日 15:55 | パーマリンク | コメント (0) 煮豚と拉麺自炊は今日までですが、昨日、食材を買いに行ったときに 豚バラのブロックが安かったので。。
『煮豚』 作ってみました。 残っていた卵は、茹でて煮卵に(笑)。 煮豚を作ったので、 鰹ベースの和風ダシで拉麺づくり。。。 具は、煮豚と煮玉子の他に なめこを軽く炒めたものと、 青ネギ、青じそ。
即席で作ったスープだったけど、 具材とのバランスが 意外と合っていたかも。。。 投稿日時: 2010年01月17日 10:19 | パーマリンク | コメント (1) 2010年01月16日本日の夕飯 Part.243今日の夕飯は、リゾットを作ってみました。材料は、 鮭切り身 1枚、 玉ねぎ 1/2個、 米 1合、 大麦青葉粉末 1袋(3g) 桜エビ、トンブリ 適量、 だし汁 600cc キャベツ 1/4個 鮭はほぐして、塩、胡椒で下味をつけて、 玉ねぎはみじん切り、 桜エビは、だし汁の中で、ひと煮立ちさせておく。 フライパンにオリーブオイルをしき、 玉ねぎと鮭を炒めたあと、 米をいれて半透明になるまで炒める。 トンブリを入れて、塩を少しふりかける。 だし汁を米に吸わせながら少しずつ加える。 これを何回か繰り返して、 米に芯がなくなりかけたところで、 大麦青葉の粉末を入れて、よく混ぜる。 米に芯がなくなったところで、 強火にして水分を飛ばせばできあがり。 結構、適当に作ってますけど。。(;^_^A アセアセ… キャベツは、電子レンジに5分入れておく。
盛りつけるとこんな感じ。 食べる前にチーズを上からふりかける。 キャベツとこのリゾットが結構相性がよくて、 包み込んで食べたら、結構美味しかったぁ。 今日は、豚のカシラが安くて入ったので、 ダシ、みりん、醤油、ネギの漬け汁に漬けておいて、 直前に照り焼きにしてみました。 よく漬かっていて、これも美味しかった。 投稿日時: 2010年01月16日 21:24 | パーマリンク | コメント (0) 本日のお昼 Part.111今日のお昼は、昨日から作っていた 『ぼっかけ』 を使ったパスタ。 「ぼっかけ焼きそば」や、「ぼっかけうどん」があるので、 卵を使って、作ってみました。
具にもともと下味はしっかりついているので、 ここでの味つけは、軽く塩、胡椒のみ。 かなりうまかったです。これ。 スライスした玉ねぎとか入れてもいいかも。 投稿日時: 2010年01月16日 15:24 | パーマリンク | コメント (0) 朝飯は。。。。
朝はスープを作りました。 具は、ヤマブシダケ、マッシュルーム、キャベツ、 ベーコンと卵。 パスタを半分におって、ヌードルスープにしたよ。
昨日から煮込んでいた『ぼっかけ』 いわゆる「スジコン」。 牛スジは、1度湯煎した後に細かく切って、2度目の湯煎。 最初の味つけがちょっと濃いめだったので、 少しずつ薄めて、できあがりの時には、いい塩梅でした。 この 『ぼっかけ』 は、 お昼の具材にする予定。'`,、('∀`) '`,、 投稿日時: 2010年01月16日 11:37 | パーマリンク | コメント (0) 2010年01月15日本日の夕飯 Part.242今週末は、ひさびさに自炊モードです。仕事帰りに 食材を調達してきたので、 今夜の夕飯は手早くできるパスタにしました。
『エゴマと大葉とマッシュルームとポテトのパスタ』 ベーコンにポテトとマッシュルーム、 刻んだエゴマと大葉、 最後にモッツァレラチーズ。 隠し味に醤油を使ってみました。 適当に作ったわりには、 食べられるものができたかもwwww 投稿日時: 2010年01月15日 23:59 | パーマリンク | コメント (0) 2009年10月12日野菜スープ♪残りものレシピ、第3弾(笑)。そろそろ、材料も底をついてきて、 こうなったら、野菜スープ作るしかないなと。 普段なら、野菜スープにならないような材料も使ってみました。
もやし、おくらにキュウリを 中華スープの顆粒を使って 塩、胡椒、醤油で味つけ、 とき卵を入れて火を止めた後、 器に盛りつけた後にプチトマトで彩り。 青臭いかなと思いつつも、 思ったほどではなく、あっさり味の野菜スープになりました。 '`ィ (゚д゚)/ これで買ってきた食材も完食できました。 ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ 投稿日時: 2009年10月12日 18:13 | パーマリンク | コメント (0) 自炊最終日・・・今日で、自炊も最終日なので、恒例の残りものでのレシピです。'`ィ (゚д゚)/ まずは、昨日の夜、夜食を作っちゃいました。
牛スジを煮込んだコンソメスープを使ったリゾット。 舞茸とベーコンを細かく切って、 生米と一緒にフライパンで煮込んでみました。 キャベツは、電子レンジに1分ほどいれて、 しんなりさせて、そこにリゾットと温泉玉子を入れて完成。 ちょっと味つけが濃いめだったけど、 温泉玉子が味を中和してくれて、美味しかったぁ。 そして、今朝は 『野菜炒め』 です。
キャベツ、ブロッコリー、青梗菜、グリーンアスパラ、ぶなしめじ、 豆腐とソーセージと卵で作ってみました。 具だくさんの野菜炒め、ひさびさのような気もしたりして・・・(笑)。 投稿日時: 2009年10月12日 10:49 | パーマリンク | コメント (0) 2009年10月11日本日の夕飯 Part.218今日はちょい早めの夕食です。'`ィ (゚д゚)/粉末青汁を使ったパスタ、第2弾!( ゚Д゚ノノ"☆パチパチパチパチ
『サーモンとブロッコリー&グリーンアスパラのパスタ』 塩、胡椒は少なめにして、 朝食べたコンソメスープをおたま一杯入れてみました。 なかなかいけましたヨ! 投稿日時: 2009年10月11日 18:55 | パーマリンク | コメント (2) 牛スジを・・・昨夜コンソメで煮込んだ牛スジと玉ねぎをベーコンで挟んだキャベツでスープを作ってみました。
見た目濃そうに見えますが、 味つけに使った醤油の色が、思ったより出ちゃいましたね。 '`,、('∀`) '`,、 残ったスープは、濾してストックしてあるので、 今夜か明日のネタですね。'`ィ (゚д゚)/ 投稿日時: 2009年10月11日 11:12 | パーマリンク | コメント (0) 2009年10月10日本日の夕飯 Part.217
今夜はリゾットに初挑戦してみました。 投稿日時: 2009年10月10日 21:24 | パーマリンク | コメント (0) 朝飯なんぞを・・・・作ってみました。'`ィ (゚д゚)/ホントは、今日は自宅で仕事モードの予定だったんだが、 所用で急遽午前中に会社に行くことが昨夜決まり、 少し早めに目も覚めてしまったので。。。(笑) 『ズッキーニの豚つくね風の和風スープ』 なるものを作ってみました。 ズッキーニとピーマン、人参に 豚挽肉に少量のチーズを入れて、 こねたものをつくね風にして、和風だしのスープにしてみました。 さてと、これからちょっと。。。 ε=ε=ε=ヾ(´∀`*)ノ イッテキマース。 投稿日時: 2009年10月10日 09:38 | パーマリンク | コメント (0) 2009年10月09日本日の夕飯 Part.216今日から自炊モードです。'`ィ (゚д゚)/仕事帰りに買い出しをしてきたので、 ホント簡単なモノになっちゃいました。ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ
『鶏とズッキーニ、キュウリの青汁パスタ』 粉末の青汁とマッシュルーム、鶏肉ボールで和えて、 適当に塩胡椒で下味をつけておきます。 フライパンでこれらを炒めて、火が通りかけたところで ズッキーニとキュウリを入れて炒めた後、 茹であがったパスタを入れて、軽く炒めます。 器に盛った後に、 細切りのチーズと温泉たまごをのせて、できあがり。 下味をつけるときに入れた赤唐辛子が 意外にもピリッと効いて、 適当に作ったわりには美味しかったわ。ψ(*`ー´)ψ ウケケ 投稿日時: 2009年10月09日 22:31 | パーマリンク | コメント (0) 2009年07月20日本日の夕飯 Part.184今日の夕飯は、ちょっと豪華にしちゃいました。まずは、お約束の
『ゴーヤチャンプル』 今日のゴーヤチャンプルは、 ゴーヤ、ピーマン、グリーンアスパラと 豚バラ、豆腐で作ってみました。 あと、この間スーパーで見かけた 「せんば自由軒」のカレーが作りたくて
作っちゃいました。'`,、('∀`) '`,、 俺が前に食べたのは、「自由軒」のほうなんだけど、 こっちのほうでも通販を始めたみたいで、 今度、買って食べてみたいなぁと思っちゃった。 これでカロリーオーバー確定なので、 明日からまたダイエット頑張ります。'`ィ (゚д゚)/ 投稿日時: 2009年07月20日 23:35 | パーマリンク | コメント (0) レタスのスープ今日は朝から作ってみました。レタスとピーマン、玉ねぎと卵でスープを作ってみました。
あっさり味で朝食にはちょうどよかったかも。。。 まぁ、連休最終日、残りもんの整理なんだけどね(笑)。 投稿日時: 2009年07月20日 10:30 | パーマリンク | コメント (0) 2009年07月19日本日の夕飯 Part.183今日は日曜日なんですよねぇ。なんか、曜日の感覚が。。。。 ちょい今日は、仕事モードで午後から会社に。。。 思ったほど、山にはなってませんでした。(;^_^A アセアセ… それでも、他にやることもあったので、 結局は半日ビッチリって感じに仕事でした。 半日で切り上げたのも、 予約を入れていたところがあったからで・・・ というのは、 昨日のリラクゼーション・マッサージで、 カラダ全体はほぐれたんだけど、 どうも左足首がつま先立ちしたり、 外に曲げると痛みが出るので整骨院に予約入れてたのね。 関節が柔らかいので、 ついつい疲れてくると無意識に足をほぐす動作が 普通の人の可動域より曲げたりしちゃって、 結果、こういうことになることが結構あるのね。 行ってきて、気持ち楽にはなったけど、 しばらくサポーターのお世話にはなりそうだな。'`,、('∀`) '`,、 そんなんで、帰ってきたのが20時過ぎだったので、 今日の夕飯は簡単にパスタ。 ねじれた形のショートパスタ 『FUSILLI』 を使って
『牛肉と玉ねぎのトマトソース』 今回は赤ワインを使ってソースを作ったので、 ハヤシライスのルーっぽい感じのトマトソースになりました。 これはこれで、結構いけましたよ。 投稿日時: 2009年07月19日 21:30 | パーマリンク | コメント (0) 2009年07月18日本日の夕飯 Part.182巷は、3連休ですね。'`ィ (゚д゚)/俺は・・・・・今週ずっと会社を留守にしてたので、 机が書類の山になっていないか、 かなり心配なんだけど、 カラダをケアしないとやばそうなので、 今日は完全OFFです。 んでもって、今日から3日間。自炊モードです。 リラクゼーション・マッサージの帰りに材料を調達して、 うちに帰って、早速夕飯を作りました。 都内潜伏中(笑)は、 野菜摂取量が少なかった気もしたので、 今日の夕飯は・・・・
『 レタスサラダ 鴨の燻製添え 』 です。 鴨の燻製が安かったので、 レタスとピーマン、玉ねぎにキュウリ。 ドレッシングは、オリーブオイルにパルメザンチーズ。 シンプルですけど、結構美味しかったよ。 投稿日時: 2009年07月18日 22:29 | パーマリンク | コメント (0) 2009年05月09日本日の夕飯 Part.157
昨日は、なんでも「ゴーヤーの日」だったらしい。 投稿日時: 2009年05月09日 20:35 | パーマリンク | コメント (0) 2009年05月08日本日の夕飯 Part.156
実は、今日・明日限定で自炊モードです。 投稿日時: 2009年05月08日 23:37 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月22日本日のお昼 Part.58今日で自炊生活も一段落。ってなわけで、今日のお昼は。。。
『あさりとイカの塩辛のパスタ』 あさりの缶詰とイカの塩辛でパスタを作ってみました。 パスタには、ゆかりをまぶして、隠し味にごま油。 パスタのゆで汁でとろみづけして、 なかなか美味しかったよ。 明日から、ダイエットかなぁ(爆)。 自炊はどうも作りすぎて。。。(;^_^A アセアセ… 投稿日時: 2009年03月22日 22:10 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月21日本日の夕飯 Part.130
明日で自炊生活も一段落。
投稿日時: 2009年03月21日 22:06 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月20日本日の夕飯 Part.129自炊生活もあとわずか。今日は祝日だったので、少しはのんびりムードで。
昨日の夜に仕込んでおいた 和風だしのポトフもどき。 大根、玉ねぎ、じゃがいも、糸こんにゃく、エリンギに卵。 芽キャベツとソーセージも入れて、 白だしを使って、煮込んでみました。 すっきりした味で美味しくできたぁ。 ちょっと量を作りすぎちゃったけどね。。。(^∇^) アハハ! んで、夕飯は、 残っていたオイルサーディンの缶詰と玉ねぎで
『オイルサーディンと玉ねぎのゆかりソースパスタ』 を作ってみました。 ゆかりとオイルサーディンって、意外に合うのね。 投稿日時: 2009年03月20日 21:07 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月19日本日の夕飯 Part.128今日は、昨日ほど遅くならなかったので、ぼちぼち冷蔵庫の中身を本格的に整理ってことで、 今日の夕飯は、
『ナスと鶏肉のトマトソースパスタ』 を作ってみました。 鷹の爪を砕いてソースの中に入れたので、 ちょいビリ辛系の味に仕上がりました。 美味しかったぁ。 投稿日時: 2009年03月19日 22:41 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月17日本日の夕飯 Part.127
こう毎日自炊を続けていると・・・ 投稿日時: 2009年03月17日 22:32 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月16日本日の夕飯 Part.126今日も自炊ネタですみません(笑)。今日の夕飯は、豚肉で 『ハヤシライス』 を作ってみました。
『ハッシュド・ポーク』と言いたかったんだけど、 ハッシュドビーフをご飯にかけることでハヤシライスと名称が変わる。 つまり、ハッシュドビーフと同じモノ。らしい。 ここに書かれてました。 1人分だけ作ったので、 ちぃ~と、ホールトマトが多めになっちゃって 酸味が強かった感はあったけど。。。 (;^_^A アセアセ… だんだん作れるレシピが増えてきた感じ。。(笑) 投稿日時: 2009年03月16日 22:30 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月15日本日の夕飯 Part.125友達と昨日買い出しをした食材の話になって、「なんか、カレーかシチューの材料だねぇ。」 と言われ、それもそうだなと挑戦してみました。
『クリームシチュー』 鶏肉とじゃがいも、玉ねぎ、人参、ぶなしめじ、 そして、グリーンアスパラ。 実は鶏肉は、 ジンジャーエールとヨーグルトで漬けこんでみたんだ。 ちょっと水分多めなシチューにはなっちゃったけど、 (^w^) ぶぶぶ・・・ 美味しくできたので、まぁよしとしよう(笑)。 投稿日時: 2009年03月15日 22:11 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月14日本日の食事今日は休日。平日の自炊で食材が底をついてきて、 今日の昼食は、
『ベーコンと卵のバジル風味パスタ』 ちょい、バジルが強すぎちゃいましたが、 卵がいい具合に味を丸くしてくれました。ε-(´∀`*)ホッ んで、夕飯は市販のチゲ鍋風スープを使って
クッパを作ってみました。 豚コマとキムチを軽く炒めて、 水を加えてスープの素を入れて煮立てたあとに、 豆腐とご飯を入れて、一煮立ちさせた後に 溶き卵をかけてできあがり。 ボリュームたっぷりで美味しかったぁぁ。 投稿日時: 2009年03月14日 23:10 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月13日本日の夕飯 Part.124
今日も帰りがちょい遅め。 投稿日時: 2009年03月13日 23:37 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月12日本日の夕飯 Part.123自炊生活にもかなり慣れてきて、ペースが掴めてきた感じです。 さて、今日の夕飯は・・・
もう定番になりつつある『ゴーヤチャンプル』。 ちょっと味つけが濃いめかなぁと思ったんだけど、 食べてみたら、ちょうどいい具合だったよぉ。 投稿日時: 2009年03月12日 22:52 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月11日本日の夕飯 Part.122最近、食べ物ネタばかりですみません。自炊モードに入ると、 ど~もネタにしたくてねぇ~(笑)。 さて、今日のレシピは・・・
『キャベツのトマトスープ煮』 ・・・とでもいいますか。。。(笑) 毎度おなじみのトマトスープに 今回、牛肉とデミグラスソースを加えて 煮込んだスープに、 キャベツ半分とピーマンを そのままスープの中に。 んで、煮込んでみました。 キャベツがトロトロになるまで煮込んだので アツアツのトロトロで美味しかったよ! 投稿日時: 2009年03月11日 21:50 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月10日本日の夕飯 Part.121今日は帰りが23時近くなっちゃったぁ。でも、メニューを決めてたので、 今日も自炊で夕食です。 今日のメニューは、 『大根とゆかりのパスタ』
大根は、短冊切りにして、 グレープシードオイルで炒めたあと、 塩、胡椒、そして、パスタのゆで汁をオタマ一杯分。 茹で上がったパスタは、 オリーブオイルとゆかりで和えたあとに 炒めた大根とからめて、 食べる前に白ごまをふりかけて、できあがり。 簡単でヘルシー、それでいて、美味しい。 はまりそうな味です。'`ィ (゚д゚)/ 投稿日時: 2009年03月10日 23:55 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月09日本日の夕飯 Part.120平日ですけど、仕事から戻って、自炊で夕飯作ってみました。 今日の夕飯は、
『とうふチャンプル』を作ってみました。 豆腐、もやし、ピーマン、ほうれん草、そしてベーコン。 ちょっと味つけが濃かったかも。。。(;・∀・) しばらく、夕飯ネタ、続きそうですね(笑)。 投稿日時: 2009年03月09日 22:16 | パーマリンク | コメント (0) 2009年03月08日本日の夕飯 Part.119実は、昨日からしばらく1人モードです。'`ィ (゚д゚)/ってなわけで、 当然、休日の食事は、「自炊」。 ってな訳で、今日の夕飯は新メニューに挑戦! 牡蠣と万能ねぎ、そしてバジルペースト。 シーソルトと、ごま油少々加えて、 グレープシードオイルで軽く炒めてソースを作って、 ゆであげパスタと和えてみました。
『牡蠣とバジルのパスタ』 バジルの香りが、 牡蠣の磯の香りとマッチして美味しくできたよ。 投稿日時: 2009年03月08日 19:53 | パーマリンク | コメント (0) 2009年01月12日挽肉とモヤシのパスタ自炊生活も今日で一段落。買い出しした食材も底をついてきたので、 今日は、残った食材でチョコチョコと・・・ まずは、 合挽肉とモヤシのパスタ。
ちょっと味つけを濃いめにしたので、 最後に溶き卵をかけて、半熟状態でカルボナーラ風味。 これが意外にいけました。'`ィ (゚д゚)/
鶏肉のトマトスープ煮込みの残りに ナスとベーコンを軽く炒めたモノを加えて、 水を加えて、ひと煮立ちさせたスープ。 これもグー(^-^)g""でした。 投稿日時: 2009年01月12日 22:42 | パーマリンク | コメント (0) 2009年01月11日野菜スープ明日の朝食用に作っていたんだけど、あまりにもいい匂いにつられて、 ちょこっと、つまみ食い。www
キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、卵 それから、ブナシメジが入った野菜スープです。 ハーフカットのキャベツの葉と葉の間に ベーコンを挟み込んで、 玉ねぎは丸ごと、ピーマンは短冊切り、 ブナシメジは適当にほぐして、 あとは鶏ガラスープの中で煮込むだけ。 簡単にできて、 これがなかなか美味しいんです。'`ィ (゚д゚)/ 投稿日時: 2009年01月11日 22:29 | パーマリンク | コメント (0) 鰯と玉ねぎのパスタ今日の夕飯は、唐辛子入りのオイルサーディンの缶詰を使って、
鰯と玉ねぎ、ピーマンのパスタを作ってみました。 ビリ辛のオイルサーディンと、 玉ねぎがうまい具合にマッチして、美味しかったよ~!!
あと、じゃがいもをオリーブオイルで素揚げして、 岩塩をふりかけたポテトフライ。 これも美味しかったv(´∀`*v)ピース レシピがだんだん増えてきてたりして。。。。(笑) 投稿日時: 2009年01月11日 21:06 | パーマリンク | コメント (0) 鶏肉のトマトスープ煮込み
昨日のブログで仕込むと宣言してましたが。。。(笑)
コトコト通算3時間ぐらい煮込んだら 投稿日時: 2009年01月11日 12:20 | パーマリンク | コメント (0) 2009年01月10日本日の夕飯 Part.90今日から巷は3連休ですね。と、いうことは、うちもまた俺1人の自炊生活(笑)。 ちと、ドタバタしてたので、今日の夕飯は簡単に
ゴーヤチャンプル。。。("⌒∇⌒") キャハハ いつもより豆腐をしっかり炒めたので、 豆腐の原形がしっかり残ってるでしょ(笑)。 油控えめ、薄味で作ってみました。v(´∀`*v) さて、今晩からまた仕込み入ります。 へ(゜∇、°)へ ケケケケ・・ 投稿日時: 2009年01月10日 20:08 | パーマリンク | コメント (0) 2008年11月24日今日の手料理(笑)今日も自炊でございます。
意外とこれが美味しかったのさ。 投稿日時: 2008年11月24日 22:47 | パーマリンク | コメント (0) 2008年11月23日本日の食卓
自炊生活2日目です・・・
投稿日時: 2008年11月23日 20:05 | パーマリンク | コメント (0) 2008年11月22日本日の夕飯 Part.86
それでも、咀嚼すると痛みがあるので、 投稿日時: 2008年11月22日 22:07 | パーマリンク | コメント (0) 2008年09月15日今日も作ってみました。。。自炊ネタ。
自炊最終日ということで、
そして、昨日のトマトスープを煮詰めた 投稿日時: 2008年09月15日 21:59 | パーマリンク | コメント (0) 2008年09月14日本日の夕飯 Part.84
自炊モード2日目。
投稿日時: 2008年09月14日 21:31 | パーマリンク | コメント (0) 2008年09月13日本日の夕飯 Part.83
投稿日時: 2008年09月13日 20:47 | パーマリンク | コメント (0) 2008年08月17日本日のお昼 Part.30
投稿日時: 2008年08月17日 13:12 | パーマリンク | コメント (0) 本日の朝食 Part.1
投稿日時: 2008年08月17日 08:35 | パーマリンク | コメント (0) 2008年08月16日本日の夕飯 Part.78
今日も自炊モードです。 投稿日時: 2008年08月16日 20:15 | パーマリンク | コメント (0) 本日のお昼 Part.29
投稿日時: 2008年08月16日 14:08 | パーマリンク | コメント (0) 2008年08月15日本日の夕飯 Part.77
さっきの食材で 投稿日時: 2008年08月15日 21:11 | パーマリンク | コメント (0) 2007年07月16日お約束の…
今朝、ウダウダしてたら、
隣の県では、震度6強らしく、
って、書いてるところから、
余震も結構大きいのがきてるので、 投稿日時: 2007年07月16日 15:44 | パーマリンク | コメント (2) 2007年07月15日青椒肉絲
投稿日時: 2007年07月15日 19:22 | パーマリンク | コメント (2) 2007年05月05日たまには・・・
見た目はおいといて、美味しく食べられました。(o ̄ー ̄o) ムフフ |




