今日の自炊www
自炊2日目。
昨夜から仕込んでいたメニューは夕飯にするとして、 今朝は、レタスとキノコとソーセージでたまごスープ。
塩分控えめ、炭水化物控えめにしてみました。 (>y<) ぶっ!? んでもって、夕飯は、 牛スジのトマト煮にチャレンジ。 牛スジ、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを ホールトマトとトマトソースでコトコト煮込むこと数時間。
こんなんできましたぁ。(^^)//""""""パチパチ つけ合わせは、米粉パンとパスタにバジルを和えたもの。 トマトの酸味がちょっと強めだけど、 牛スジはトロトロで口の中でとろけるくらい。 なかなかの出来映えでした。'`ィ (゚д゚)/ 投稿者: 日時: 2010年03月06日 21:22 | パーマリンク |TOPページへ ▲画面上へ
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コメント (1)
すんごいーーー!
お店のみたい!!!!!(o´д`o)ノ
開店したら、皆でいっきまーすw
えっとぉ・・メンバーゎきっと顔なじみw
Posted by: なぴ | 2010年03月06日 21:26
日時: : 2010年03月06日 21:26