Mar's BLOG

今日は午後は外出で、そのまま直帰だったので、
帰りに気になっていたんだけど、
行けなかったお店シリーズを敢行（笑）しました。

行ったのは、『麺屋　双喜』
熊本ラーメンのお店です。













　『熊本ラーメン』
　豚骨だけど、意外にあっさりしている感じで、
　トッピングされているチーズのコクと合っている感じ。
　極細麺も粉っぽさはなくて、替え玉をいこうか悩みました。'`ｨ (ﾟдﾟ)/
　替え玉しなかったのは・・・
















　これ、『どて飯』。
　味噌で煮込んだ牛スジが乗ったご飯。
　牛スジがよく煮込んであって、旨い。
　味つけはちょっと濃いめに感じたけど、
　サイドメニューなので、ラーメンと一緒ならＯＫって感じ。

ここの塩も美味しそうなので、また時間作って行ってみようっと。