Mar's BLOG

甥っ子台風最終日のお昼ということで、
近くのピザのお店でお昼となりました。

行ったところは、「la pizzeria（ラ・ピッツェリア）」。

イタリアから生で直輸入された
「フレッシュポルチーニ」のフェアをやっていたので、
それをチョイスしてみました。













　『ポルチーニのフリット』。
　トリュフ入りの塩をかけて食べるとまた絶品。













　『フレッシュポルチーニと生ハムのピザ』
　ナポリタイプのしっかりとした生地だけど、
　ポルチーニの香りを損なわないようにあっさり味のピザ。
　このあっさり味が、クセになりそうな感じ。　

 











　デザートに。。。デザートピザの 『メーラ』 を食べちゃいました。
　極薄の生地の上に、
　これまた極薄のリンゴのスライスがのっていて、
　シナモン、ハチミツと生クリームがトッピング。
　これ、メチャうまでした。
　生地が薄いので、リンゴの食感も楽しめて、
　相性のいいシナモンとハチミツ。
　アップルパイほど重くなくて、
　それでいて、デザートを食べたって気にさせてくれるピザ。
　これだけ食べにきてもイイ感じ。
　もちろん、エスプレッソつきでね。