Mar's BLOG

自炊生活もあとわずか。
今日は祝日だったので、少しはのんびりムードで。






昨日の夜に仕込んでおいた
和風だしのポトフもどき。

大根、玉ねぎ、じゃがいも、糸こんにゃく、エリンギに卵。
芽キャベツとソーセージも入れて、
白だしを使って、煮込んでみました。

すっきりした味で美味しくできたぁ。
ちょっと量を作りすぎちゃったけどね。。。(^∇^) アハハ！


んで、夕飯は、
残っていたオイルサーディンの缶詰と玉ねぎで


 



『オイルサーディンと玉ねぎのゆかりソースパスタ』
を作ってみました。


ゆかりとオイルサーディンって、意外に合うのね。