本日の夕飯　Part.34

最近、食べ物ネタしかないやん！！と言われても、
続けますよ?（笑）。

今日の夕飯は、
旬菜麺酒串処　マトヤ　の　「汐のつけ豚」
つけ麺ですね。
全粒粉麺か、中太玉子麺
もしくはその両方をチョイスできるんですけど、
今日は、玉子麺をあつもりで注文しました。






スープは濃厚な豚骨白湯スープに塩味をつけている感じ。
具は、チャーシューとキクラゲ、煮卵、
麺の上に花鰹と刻み海苔がトッピング。

スープはこってりしている割りには
味つけが薄味（そのまま飲み干せるぐらい）なので、
チャーシューの塩気が
いいアクセントになって美味しかったですぞ。
ただ、残念だったのが、
「あつもり」をオーダーした割りには
そんなにアツアツの麺ではなかったことが残念。
スープがぬるめだったので、
麺の状態が余計気になってしまったのかも。。。



ちなみに・・・


盛りは普通盛（250g）でしたぞ！（爆）